Annons
Grillad sallad med jordnötssås
4 portioner: Blir det jordnötssås över? Ät den till nudlar och wokad kyckling dagen efter! Tidsåtgång: 10 min plus tid på grillen
Publicerad 26 maj 2018
Jordnötssås:
1,5 dl jordnötssmör
Annons
2 msk japansk soja
1 msk sesamolja
1 msk strösocker
1 msk fisksås
1 lime – pressad saft
Färskriven ingefära – ca 0,5 tsk
2 dl vatten
----------
4 st hjärtsalladshuvuden
Lägg alla ingredienser till jordnötssåsen i en mixer och mixa till en slät sås.
Annons
Halvera och grilla hjärtsalladen, häll jordnötssås över den vid servering. Jordnötssåsen står sig några dagar i kylen och kan med fördelar användas till andra maträtter.
Helena Elm
Så här jobbar Barometern Oskarshamns-Tidningen med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
