Jonas, 36, sätts på prov av 800 unga matgäster – varje dag
Som 13-åring började Jonas Nilsson som kökspojke på Påskallaviks gästgifveri. 23 år senare är han kökschef på Kristinebergsskolan, där han själv gick som barn, och ser till att de 800 eleverna får mat varje dag. Senaste året har han märkt att barnen äter mycket mer i skolan, vilket kan vara en följd av de dyrare matpriserna som slår mot många hushåll. Privat blir det inte lika mycket matlagning, men får han bestämma blir det favoriträtten stuvade makaroner och hemlagade köttbullar.
Oskarshamn • Publicerad 16 januari 2023 • Uppdaterad 17 januari 2023
Redan prenumerant? Bra!Logga in för att fortsätta läsa
Digital prenumeration
Läs vidare – testa Digital Bas, 3 månader för 3 krDärefter ord. pris 149 kr/månadAlla nyheter digitalt. Ingen bindningstid.Nyfiken på andra sätt att prenumerera?Läs om alla våra paket här
