Annons

Kött från gammal tacka blir gourmémat

Först seminarium om smaker och sedan avsmakning av en sjurätters med fokus på kött från fårtacka. En produkt som slakterier inte är så intresserad av men som kan lyftas genom förädling.
Borgholm • Publicerad 29 oktober 2020
Foto: Maria Alåsen
Annons
Annons
Annons
Annons