Annons
Fortsatt äggbrist i Sverige
Livsmedel • Publicerad 9 juli 2023
Det är fortfarande brist på ägg i många butiker, sedan flera av producenterna drabbats av problem, rapporterar P4 Kalmar.
En av huvudorsakerna är det salmonellautbrott som Sveriges största äggproducent CA Cedergren drabbades av i december och som har påverkat äggmarknaden sedan dess.
Annons
I mitten av april stoppades alla leveranser efter att salmonellasmittan spridit sig på anläggningen. I maj hade över 320 000 höns avlivats som en smittskyddsåtgärd.
Det saknas fortsatt prognos för när CA Cedergren kommer att börja leverera ägg till konsumenter igen.
– Vi ger inte upp utan vi ska ut på marknaden, vi kämpar på, säger Maud Cedergren som driver CA Cedergren till P4 Kalmar.
TT
Så här jobbar Barometern Oskarshamns-Tidningen med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
