Anna och Sofia vill starta Kalmars första Reko-ring
Anna Tuväng och Sofia Carlström har ett stort intresse för ekologisk och närproducerad mat. Tillsammans vill de nu starta upp en Reko-ring i Kalmar.
En Reko-ring är en sluten grupp på Facebook där konsumenter och matproducenter möts för att göra affärer. Producenterna meddelar vad de har att erbjuda, konsumenterna beställer vad de vill ha och när affären är avklarad möts de på en avtalad plats där köparen får sina varor.
”Det blir som en social mötesplats, inte bara en matmarknad, för att träffa likasinnade.”
– Vi vill värna om miljön och synliggöra lokala producenter i hopp om att fler ska få upp ett intresse för lokalproducerad mat. En Reko-ring är ett sätt att sälja närproducerad mat utan mellanhänder. Kontakten mellan konsumenten och producenten, att kunna fråga och prata med varandra, är också värdefull. Det blir som en social mötesplats, inte bara en matmarknad, för att träffa likasinnade.
Hur stort verkar intresset vara?
– För att dra igång Facebooksidan ska man vara minst 1000 personer och helst 30-35 lokalproducenter. Vi har ingen aning om hur intresset är här i Kalmar än, men vi hoppas så klart och vi vill väcka upp intresset, säger Sofia Carlström.
– Vi tror att det finns intresse, det är ju så enkelt och dessutom gratis, fortsätter Anna Tuväng.
Hur stort är ert eget intresse för mat och närproducerat?
– Det är jättestort. Jag har precis börjat odla själv och tanken är att jag ska börja sälja grönsaker i framtiden, säger Anna Tuväng.
– Jag har alltid gillat god mat och tycker att det är fantastiskt att komma in i en matbutik. Så fort jag ser lokala och ekologiska produkter vill jag köpa, skrattar Sofia Carlström.
Om man vill gå med i en Reko-ring – hur gör man då?
– Vi finns redan på Facebook, REKO-ring Kalmar, och där kan man ansöka om medlemskap.
