Annons

Restauranger får respit i salt-bråk

Den amerikanska storstaden New York stoppas tillfälligt från att utfärda böter till restaurangkedjor som inte trycker en varningsmärkning vid väldigt salt mat på menyerna.(TT)
Publicerad 1 mars 2016

Den amerikanska storstaden New York stoppas tillfälligt från att utfärda böter till restaurangkedjor som inte trycker en varningsmärkning vid väldigt salt mat på menyerna.

En begäran från organisationen National restaurant association har beviljas av domstol och därmed kan inte de nya reglerna börja gälla som planerat den 1 mars.

Annons

Staden New York vill att restaurangmat som innehåller mer än den dagliga rekommenderade mängden salt, cirka en tesked, ska markeras specifikt på menyerna. Regeln ska gälla för kedjor med minst 15 restauranger i USA och är ett led i försöken att bekämpa hjärtsjukdomar.

TT

Annons
Annons
Annons
Annons