Annons
Ikearestaurangen i Malmö prickas
Flera brister upptäcktes när miljöförvaltningen gjorde ett oanmält besök på Ikeas restaurang i Malmö, skriver Sydsvenskan.(TT)
Publicerad 10 april 2017
Flera brister upptäcktes när miljöförvaltningen gjorde ett oanmält besök på Ikeas restaurang i Malmö, skriver Sydsvenskan.
Bland annat saknades tvål och papper i ett tvättställ vid köket, rå fisk och stekt kyckling hittades sida vid sida i kylen och inspektörerna fann också tzatziki, räksås och wienerkorv med utgånget bäst före-datum.
Annons
Restaurangen förlorar därmed sin smileydekal som är beviset på "väl fungerande rutiner för säker livsmedelshantering".
””
För att Ikea ska få tillbaka dekalen krävs två prickfria besök i rad.
””
TT
Annons
Annons
Annons
Annons