Annons

Ikearestaurangen i Malmö prickas

Flera brister upptäcktes när miljöförvaltningen gjorde ett oanmält besök på Ikeas restaurang i Malmö, skriver Sydsvenskan.(TT)
Publicerad 10 april 2017

Flera brister upptäcktes när miljöförvaltningen gjorde ett oanmält besök på Ikeas restaurang i Malmö, skriver Sydsvenskan.

Bland annat saknades tvål och papper i ett tvättställ vid köket, rå fisk och stekt kyckling hittades sida vid sida i kylen och inspektörerna fann också tzatziki, räksås och wienerkorv med utgånget bäst före-datum.

Annons

Restaurangen förlorar därmed sin smileydekal som är beviset på "väl fungerande rutiner för säker livsmedelshantering".

””

För att Ikea ska få tillbaka dekalen krävs två prickfria besök i rad.

””

TT

Annons
Annons
Annons
Annons