Nu ska svenska kikärtor odlas i större skala: ”Mer än bara falafel”
I flera år har de provodlats i samarbete med Hushållningssällskapet och nu har det rätta utsädet hittats. I år börjar svenska kikärtor odlas i större skala för första gången. Förhoppningen är att de sex odlarna på Öland, Gotland, i Skåne och Östergötland ska kunna skörda närmare 80 ton kikärtor i år.
Öland • Publicerad 15 mars 2023 • Uppdaterad 15 mars 2023
Redan prenumerant? Bra!Logga in för att fortsätta läsa
