Lokala gårdsbutiker har hittills klarat matpriskrisen
Den senaste tiden har matpriserna stigit kraftigt. Under pandemin gick gårdsbutikerna och lokala matproducenter bra och ökade sin försäljning. Hur går det nu när matpriserna bara ökar? Väljer konsumenterna bort de lokalt producerade livsmedlen och matvarorna och köper massproducerade alternativ i stället?
Figeholm • Publicerad 9 maj 2023
