Annons
Näringsliv

Det orangea guldet – en familjeaffär

Löjrom från Bottenviken anses vara en av de exklusivaste delikatesserna man kan äta. Fisket och framställningen av rommen har hård konkurrens bland fiskare och tillverkare i Norrbotten och nordvästra Finland. Kalmarprofilen Hannu Tahvanainen, 51, har lyckats etablera sig på den tuffa marknaden.
Kalmar • Publicerad 4 november 2020 • Uppdaterad 8 november 2020
Foto: SUVAD MRKONJIC
Annons
Annons
Annons
Annons