Annons

Åsa Strandberg: ”Saffran är som ett gift – vi borde införa en saffransfri zon”

Jag är sex år och prasslar förväntansfullt med en papperspåse som jag fått på kyrkans barntimma. Det är adventstider och på sant 70-talsmanér har någon snäll pedagog arrangerat en fiskdamm där alla barn har bärgat varsin påse. Någonstans här i livet, börjar min avoga inställning till kombinationen advent och bakverk. Det innebär en dygnet runt-exponering för en ingrediens som jag inte står ut med, nämligen saffran.
Foto: Staffan Löwstedt / SvD / TT
Annons
Annons
Annons
Annons