Annons

PM & Vänners vinchef är Sommelierernas sommelier: ”Största glädjen är att dela ett vin som berör på djupet”

Allt började i mammas kök i norra Spanien. Dofterna, smakerna och värmen väckte Rubén Sanz Ramiros kärlek för gastronomi och vin. En kärlek som tog honom till stjärnkrogar i London, New York och PM & Vänner i Växjö. Nyligen utnämndes han till Sommelierernas sommelier i Sverige för femte året i rad.
Publicerad 3 oktober 2021
Foto: Lars-Göran Rydqvist
Annons
Annons
Annons
Annons