Annons

Matpanelen: Tycker till om grilltyper, loppisar och sommarblommor

Svensk sommar är grillning, auktioner och loppisar. Hem & trädgårdspanelen har mycket att se fram emot i sommar.
Publicerad 16 maj 2020

et

1. Sommartider innebär auktioner och loppisar – vad har du för relation till sådana?

Annons

2. Grillsäsongen är här – vad använder du för grill och vad grillar du helst?

3. Vad ser du fram emot i sommar?

4. Vilken är sommarblomman nummer ett för dig och varför?

Malin Södergren.
Malin Södergren.Foto: Daniel Svensson

Malin Södergren, har stort intresse för inredning och drömmer om gröna fingrar.

1. Loppisar gillar jag! Det är dock så är det sällan de besöks då resten av familjen inte är lika intresserad.

2Kolgrill såklart! I min värld så smakar det inte grillat på riktigt om man grillar på annat sätt. Jag älskar att grilla och grillar helst halloumi, kyckling och sparris. Hamburgare är också något som jag gärna grillar ofta.

3. I sommar ser jag mest fram emot att njuta av vår trädgård och pool då det verkar bli en sommar på hemmaplan. Cykelturer till stranden och en hel del löpning och padel hoppas jag också på. Min förhoppning är att vi ska kunna tillbringa en del tid i vår sommarstuga i Blekinges skärgård också, vi får helt enkelt se hur rekommendationen ser ut om några veckor.

4. Pion! De är lika vackra som knoppar som när de slår ut och doftar magiskt. Jag älskar pioner av alla de sorter och har nu planterat tolv olika plantor i min trädgård. Det lär bli fler framöver...

Jonas Hagström.
Jonas Hagström.

Jonas Hagström, värnar om det gamla i hus och älskar att renovera.

1. Min relation till detta går via min andra hälft som tycker det lockar, jag är dock svår att locka med. Men gissa vem som oftast åker hem med prylar i handen...Det brukar oftast bli gamla goa verktyg eller något spännande att bygga vidare på.

Annons

2. Jag älskar verkligen att grilla, det går att grilla allt. Extra kul är det om man kan ha något grillat till varje rätt. Jag kan verkligen rekommendera att grilla frukt som ananas eller melon till efterrätten som serveras ihop med lite glass. Annars blir det mer och mer fisk på grillen för att konkurrera med traditionella köttvarianter. En extra spännande sak att grilla är att linda in getostbitar med bacon som du breddar utbudet på tallriken med på den sidan där du lägger salladen.

3. Att få träffa mina vänner på riktigt igen... Denna våren har jag verkligen insett vilken energi alla vänner ger och som jag vill ge dem när man träffas fysiskt. Men annars är ju vårt nyskapade trädgårdsland jättespännande och vi hoppas vi skall både få arbeta i det och kunna njuta av det som växer upp där.

4. Med sommar och blommor är det ju väldigt lätt att tänka, midsommar. Just att få se alla dessa blommor samtidigt som tävlar om att vara vackrast. Inte minst när de är inknutna i en vacker krans som sitter på huvudet där det samtidigt tuggas på en härlig jordgubbe. Faktiskt tycker jag nog mest om just jordgubbsblomman. Den lyser upp i landet, ser glad ut och man vet ju att när den vissnar kommer något som verkligen tillhör sommaren att skapas där istället.

Ritwa Arnesson.
Ritwa Arnesson.

Ritwa Arnesson, gillar att påta i trädgårdslandet, skapa kreativa lösningar och renovera.

1. Jag gillar ju att återbruka och handlar gärna secondhand när det är något som behövs men sommarloppisar och auktioner är inget som lockar mig. Ofta samlar de mycket folk och priserna trissas upp. Men för all del, aktioner är en härlig folkfest så det händer att även jag råkar slinka in på en sådan en vacker sommardag. Om inte annat så för att kika lite, men vill jag fynda så blir det andra tider på året.

2. Vi grillar ofta med en traditionell kolgrill modell klot och stor grillyta så att allt som tillagas ska få plats. Den är också placerad intill matbordet så att den som lagar mat kan vara med och umgås. Oftast är det jag som bossar vid grillen och då blir det gärna grönsaker och fisk av olika slag. Helgrillad forell fylld med örter är en favorit och till det grillad sparris samt citronhalvor som gärna får bli lite sotiga för en sötare smak. Kanske några kokta potatisar i folie med vitlök och olivolja som får puttra på grillen. Enkelt och gott.

3. Jag önskar att svaret kunde vara, en liten tripp till barn och barnbarn som bor utomlands. Men den här annorlunda sommaren är det istället hemester som gäller där jobbet med den planerade köksrenoveringen förmodligen kommer att uppta våra tankar och energi ända fram till hösten. Och så ser jag fram emot ljusa ljumma sommarkvällar, sköna promenader i skogen, cykelturer på småvägar, stilla sommarregn, nyskördade grönsaker och jord under naglarna.

4. För en blomsterfantast som jag är det omöjligt att bara utse en. Men måste jag nu välja så får det bli en magnifik pion, eller en löjtnantshjärta, kanske liljekonvalj eller solros. Prästkragar är också jättevackra och blåklint eller den solgula smörblomman. Ja ni ser själva. Det är omöjligt att välja en.

Daniel Serlander.
Daniel Serlander.

Daniel Serlander, trivs bäst utomhus och vill göra det mesta i samklang med naturen.

1. Jag gillar ju gamla grejor. Sådant som är gammalt nog för att visa att det håller. Om något har hunnit blivit 50 eller 100 år så är det ju ofta någon form av kvalitetsstämpel. Tyvärr är jag lite väl noggrann och velig när jag ska köpa något så jag är inte tillräckligt snabb för att köpa något på auktioner. Kanske lika bra. Det är också skönt när det inte är för mycket saker hemma.

Annons

2. Jag har en vanlig klotgrill och på den ligger det gärna sparris eller någon större köttbit. Men egentligen är ju det viktigaste vem man står där i röken med.

3. Det är ju min första sommar på torpet så jag ser nog fram emot allt! Jag är väldigt förväntansfull på att se vad som dyker upp i trädgården, både när det gäller blommor och personer! För det är ju också en tid för att cykla runt och upptäcka det nya grannskapet. Spännande!

4. Det här skulle kunna bli en lång lista men av någon anledning dök vallmo upp som min första tanke. Jag bli alltid glad av den röda färgen när de blommar och de tunna bladen som nästan blåser bort. När det bara är knopparna kvar så är de nästan lika vackra.

Ia SellerbergSkicka e-post
Så här jobbar Barometern Oskarshamns-Tidningen med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons