1. Avdelningararrow-down
  2. Orterarrow-down
  1. Tjänsterarrow-down
  2. Annonseraarrow-down

Höstens äppeldrink med kanel och gin

En riktigt snygg höstdrink! Justera gärna mängden gin efter dina egna preferenser. 2 stycken drinkar. Tidsåtgång: cirka 15 minuter.
Foto: Olof Elm

Kanelsockerlag:

0,5 dl socker

0,5 dl vatten

0,25 tsk mald kanel

----------

2,5 msk pressad citronsaft

2 msk kanelsockerlag

1,25 dl äppelmust

0,75 dl gin

1 äggvita

Ca 1 dl tonic water

---------

Till garnering:

2 st stjärnanis

2 tunna äppelklyftor

Koka upp en kanelsockerlag och låt svalna.

Pressa en citron på 2,5 msk citronsaft och häll i en drinkshaker.

Tillsätt avsvalnad kanelsockerlag i shakern, samt äppelmust och gin.

Separera ett ägg och häll ner äggvitan i shakern. Skaka rejält för att få fram ett skum, och fördela sedan shakerns innehåll mellan två glas. Fyll glasen till tre fjärdedelar.

Fyll upp med cirka 0,5 dl tonic water i varje glas.

Tillaga Helena Elms äppelfavoriter:

Läs mer

Hultsfred

Hultsfred: ”Fick inte tillräckligt mycket smärtstilllande utskrivet”

36-årig man döms för narkotikabrott. Han hade två typer av narkotika i lägenheten.

Begravningar

Jan Olov ”Job” Blomkvist

I Gärdslösa kyrka har begravningsgudstjänst hållits för Jan Olov ”Job” Blomkvist, Gärdslösa.

Begravningar

Sture Mörtlund

I Skogsvilan, Nybro, har begravningsakt hållits för Sture Mörtlund.

Oskarshamn

SD vill införa språkkrav i äldreomsorgen

Lägger fram förslag i motion till fullmäktige.

Tvingas välja bort annan mat

Bregottsatsning äter upp skolans matbudget

En halv miljon kronor skulle kunna sparas om Bregott valdes bort.

Öland

SMHI nobbar södra Öland: ”Förstår att de är besvikna”

Med en ny solmätare skulle Ölands södra udde slåss om segern.