Människa smittad av ehec från djur
Det var den 26 juli som det upptäcktes att personen var smittad av ehec av typen O:157, vilket betyder att den har djurkoppling. Då den smittade personen hjälpt en djurägare på en gård i Torsås kommun med skötsel av dennes djur ska prover tas på gården i jakten på att spåra och fastställa smittokällan.
Gården ska ha flera nötkreatur som är planerade att slaktas inom ett par veckor och enligt Livsmedelsverket finns i nuläget inget beslut på att stoppa slakten. Ehec finns över hela världen och kopplas framför allt ihop med nötkreatur, men kan även förekomma hos får och getter. Bakterien finns i tarmen hos infekterade djur och kan finnas där utan att djuren är sjuka. Djurägaren ska ha fått hygienråd efter att smittan upptäckts.
Enligt Jordbruksverket, som tar proverna, är det inte särskilt vanligt att djur i Sverige har smittan och det tas inte regelbundna prover för detta, utan bara i de fall då smitta upptäckts. Att människor smittas ska vara ännu ovanligare. Provsvaren väntas bli klara inom någon vecka.
Enligt Folkhälsomyndigheten rapporterades det högsta antalet sammanlagda fall av ehec någonsin under förra året. Incidensen var 8,7 fall per 100 000 invånare och ungefär 7 av 10 fall (627) var smittade i Sverige. Infektion med ehec är enligt smittskyddslagen en allmänfarlig och smittspårningspliktig sjukdom och inträffade fall anmäls till smittskyddsläkaren i landstinget och till Folkhälsomyndigheten. Vid misstänkt djurkontakt görs anmälan även till länsveterinären.
Ehec
Ehec är en bakterie som kan bilda gifter i tarmen. Förkortningen ehec står för enterohemorragisk Escherichia coli.
Oftast smittas människor via med bakterierna förorenade, råa, otillräckligt tillagade eller opastöriserade livsmedel eller vatten. Smittan kan också spridas via kontakt med djur som bär bakterierna eller kontakt med deras gödsel samt bad i med bakterierna förorenat vatten. Smitta mellan personer förekommer.
Ehec ger kraftiga magsmärtor, diarréer som kan vara blodiga och ibland kräkningar. I vissa fall kan det ge svåra komplikationer, bland annat i form av hemolytiskt uremiskt syndrom (HUS). Det är en allvarlig njurpåverkan som kan kräva dialys, intensivvård och i värsta fall orsaka dödsfall.
Källa: Livsmedelsverket, Folkhälsomyndigheten