Restaurang har brister i köket

En restaurang i Nybro kommun har allvarliga brister i verksamheten. Det visar protokollet från en inspektion av Nybro kommuns myndighetsnämnd. Lokalen anses sliten och bedöms vara i behov av renovering. Ventilationen är bristfällig och en ugn i köket är sliten och behöver rengöras. Livsmedel i köket har påträffats i en hink med trasigt lock. En ny inspektion är planerad att göras senast den 14 februari.