Lokala företag prisade i Chark-SM

KLS Ugglarps vann pris i hela elva klasser under Chark-SM. Västerslät tog hem ett pris.

Kalmar • Publicerad 9 november 2018

Västerslät och KLS Ugglarps tog pris i Chark-SM.

På torsdagen avgjordes Chark-SM i Göteborg. Chark-SM ärr Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. SM anordnas vartannat år och avgörs i 17 klasser.

Två företag från Kalmar tog pris under torsdagens tävling. KLS Ugglarps vann elva priser, däribland blev man svensk mästare med sin jalapeno/cheddarkorv i klassen för starkt kryddade korvar. KLS tog guld i ytterligare sju klasser och silver i tre klasser.

Västerslät tog silver med sin lufttorkade karré i klassen för lufttorkade/kallrökta hela köttprodukter.

Jonatan BergööSkicka e-post

Så här jobbar Barometern Oskarshamns-Tidningen med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.

Annons