Bert Karlsson gästar årets potatisfest

Axelssons i Abys stora potatisfest har vuxit till sig ytterligare. Nya medarrangörer och en matengagerad Bert Karlsson finns på menyn i år.

Hultsfred • Publicerad 8 september 2010

Elisabeth Axelsson, Peter Rosenlund, Anders Eskilsson, Patrik Axelsson och Nikolaj Chernyshov är fullt upptagna med färska knölar. Foto: Tommy NilssonFoto: Tommy Nilsson

För ett par år sedan lockade skördefesten Upptaget över 2 000 personer till Stora Aby.

– Ett evenemang måste utvecklas för att behålla intresset och locka nya människor, säger Patrik Axelsson. Därför samarbetar vi i år med såväl Astrid Lindgrens värld som LRF Sydosts mat- och upplevelseprojekt.

Annons

Med den kolhydratstinna knölen i centrum, har arrangörerna tänkt sig att servera något för alla åldrar och smakinriktningar. Provsmakning av olika potatissorter, även tillsammans med vin, är två exempel. Det blir också ett stort antal utställare med lokalproducerad mat, ibland av det mera udda slaget.

– Bert Karlsson kommer för att prata mat i allmänhet och storköksmat i synnerhet, säger LRF:s Rose-Marie Winqvist. Det har blivit hans hjärtefråga. På scenen får han bland andra träffa representanter för Oskarshamns kommun för att ta tempen på skol- maten.

På schemat finns också musikunderhållning, barnaktiviteter och grålleklubbens uppvisningar.

– Gården är också i full gång vilket innebär att vi kan visa upp alla steg i potatishanteringen, säger Patrik Axelsson.

Tommy Nilsson

Så här jobbar Barometern Oskarshamns-Tidningen med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.

Annons