Annons

Följ grillgrisens väg – från Ölandsgård till Kalmarkrog

Våren har kommit! Nu tänds grillarna över hela Sverige. För väldigt många är en karrékotlett, en bit fläskfilé eller en fläsksida det perfekta grillköttet. Allt fler väljer också lokalt producerade råvaror.Barometern-OT har följt grillgrisen, från uppfödaren på Öland, via styckaren på KLS Ugglarps till kocken i restaurangköket.
Smedby/Öland och Kalmar • Publicerad 20 maj 2017
Annons
Annons
Annons
Annons